Milyen a jó kávé, ital és koktél?

Főzzél szemes kávéból finom italt

Hideg eljárással készült kávé

A legtöbb kávéivó ember nem figyel oda a kávéital minőségére, a kávé ízét tejjel és cukorral teszi felismerhetetlenné. Az igazi, finom kávé egyedi íze és aromája a megfelelő technológia alkalmazásával, a tökéletes kávégép kiválasztásával kezdődik. A jó és zamatos, frissen pörkölt szemes kávéból készült italt ezerféle képen felszolgálhatjuk, a hideg, jeges változata sem ritka.

A kávé készítése a szüreteléssel és a pörköléssel kezdődik. Kevesen tudják, hogy amikor külföldi kávékeverékek között keresik a legjobb minőségű és ízű keveréket, valójában a legfrissebb pörkölést kell keresni. A pörkölés után eltelt idő tönkreteszi az őrlemény minőségét és ízét, bármilyen gondosan csomagolják és szállítják.

Kávé őrlése és főzése

Az előre őrölt és csomagolt kávé ugyan kényelmes az egyszerű kávéfőzők használatakor, azonban az ilyen italoknak kevés közük van a valódi kávéhoz. A frissen pörkölt kávét csak a főzés, elkészítés előtt közvetlenül szabad megőrölni. Aki egyszer kipróbálja ezt a friss kávét, soha nem tér vissza az előre-őrölt változathoz.

Az internetes boltokban megvásárolható kávékat általában jóval korábban pörkölték és őrölték meg ezért a desszertként elfogyasztott jeges, tonicos kávéital sem lehet igazán zamatos és jóízű.

Vásároljon pörkölőből

Ha vendégei számára különleges kávéitalokat szeretne készíteni, pörkölőüzemből célszerű vásárolni, ahonnan házhoz szállítják a legfrissebb pörkölésű szemes kávét. A pörkölőkben lehetőség van kávékeverék vásárlására, egyes helyeken saját kávékeveréket is összeállíthatsz. Vásárolj Budapesten frissen pörkölt szemes kávét.

• Hidegen készített kávé receptről itt olvashatsz részletesen.

Milyen a jó kávé, ital és koktél, hogyan lehet elkészíteni, megfőzni a kávégép segítségével? Az igazán finom kávéitalt a legjobb minőségű, frissen pörkölt szemes kávéból, kávégép segítségével készíthetsz, Barista nélkül is Budapesten is, vagy Magyarország egész területén a házhoz szállítás és vásárlás után. További érdekes és izgalmas témák olvasásra mindenki számára: kávé bolt Budapesten, kávé ital készítés, kávé főzés géppel és kotyogóval, pörkölt kávé fajta vásárlása.